LV. 29
GP 872

RE:【問題】到底有沒人在鼎泰豐工作阿?

樓主 keroro keroro
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個人做過小籠包學員
大概做了4個月
後來離職了

缺點1超誇張的學長學弟制 比軍中還糟糕
師父不爽就直接罵髒話 這跟抗壓力強不強沒關係
這只跟師父心情好不好有關係
每天上班師父就擺著一張臭臉
偏偏每天都要一起工作 沒出錯也是罵你動作太慢 要等你老了才不會被罵
基本上這是每天當然有時罵的不是我是新進的其它人
只能說拜託拜託大家都是來工作的


缺點2 超長的工時 8點半上班 9點半下班 太菜還要輪流留下加班1小到收店 老的還要負責關店 中間休息2小時基本都會被凹半小到1小時
然後師父希望你不要休息自己去訓練
再來造成我離職最重大的原因說上班提早15分鐘進場做業 休息也是提早15分
晚1分鐘你也是等著被罵吧
另外就是後來我問實質工作時間他跟我說上班提早1小時做準備不記入工時的
師傅說他們也是這樣過來的
我只能說阿這是在當兵嗎?


缺點4:然後再來就是很傷手腕
施力點不對會得到手腕隧道症候群
畢竟你全身的力氣都要壓在手腕上然後連續桿皮2小才換人 2小時1輪流
起碼我去的時候有1個師父也是這樣說要去開刀
基本上因為這樣你可以看到他常徵人畢竟用壞了換1個比較快
我會離職也是桿皮桿到手有點問題才離職的
畢竟才3個月就有問題覺得這工作大概需要有練過才有辦法作
畢竟你桿皮沒甚麼正確的sop
就是妳桿的出能用的皮不管你怎麼桿都可以
新進人員就是桿就對了畢竟這是裡面最操的工作
老一點的師傅就是包而已還有更老一點就挖餡
所以都是太菜的錯

缺點5:不論何時都是滿滿的人
基本上不會有甚麼閒置時間
假日更是1天1間店賺100萬然後忙的快死掉
再來每間店都要幫忙作網路訂購的包子送回加工廠
每天都有產量所以再忙都要找時間作出來
所以過年就很恐怖 店內客人外還要搞這些包子
然後就是午休時間直接說要幫忙值接搞掉你的休息時間
師傅還叫你先去打卡再來幫忙


後來離職去做作業員
只覺得超爽超輕鬆
然後加班後的薪水跟鼎泰豐沒差多少
但是辛苦程度讓我比起來
大概是一般作業員的5倍辛苦吧
讓我覺得鼎泰豐真他媽血汗
每天辛苦作的外加還要無緣無故被念因為太菜
還有鼎泰豐的食品加工工廠是請退休軍人做甚麼副理還經理
他是用監視器24小監視工人
然後還會去抽查你1分鐘內產品數量達不達標
沒達標就會被貼在公佈欄
我有去過所以我知道
只能說這真是血汗到爆表了
我只能說3萬8薪水真的太少
師傅還會說反正你們撐不住就趕快離職
反正還有很多人想要進鼎泰豐工作


阿 順便說1下
跟我同期進去的6個人
到最後剩下的就我1個
我還是最晚走的那一個
看過這些你應該就能知道為甚麼徵才活動總是有鼎泰豐
畢竟就是把員工當成消耗品在使用的關係

阿對了也是有爽的
就是最沒人的那間門市
真的要作就要先去調查哪間店最少人去吧

然後外場的
管你語言專精幾國
鼎泰豐首先就是挑長相
優先女生
所以你可以看到很多正妹
置於男生外場
首先不能太瘦弱
因為男生外場是要去搬啤酒跟重物的
所以就大概2-3個
長相身高也是有挑過的

期他由於鼎泰豐有做建教合作
所以能看到許多餐飲學系學生大概5-7個在那工作

畢竟我也是看電視上說鼎泰豐薪水多高
看起來很棒
但是實際卻是這樣
不過在做過這個之後
出外做其它工作都覺得輕鬆就是了







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