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【午餐】今天的午餐>>>>>>醬油烤飯糰

樓主 上樑不正下體歪 joye1088
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今天的午餐>>>>>>醬油烤飯糰

因為家裡什麼食材都沒有了...突然很想吃飯糰

所以就隨手做了一下

食材需求:
白飯
醬油
鹽巴



首先煮好白飯

將白飯放入碗中加入適量的鹽巴

均勻攪拌

捏成漂亮的飯糰(雖然我捏的沒有很漂亮...

然後熱鍋

在鍋中放入少量的油

熱鍋後下飯糰

然後一邊煎一邊抹醬油

如果有烤肉用的刷子來刷就再好不過了

不過我用的是湯匙

將每一面煎的有焦香味後

便可以上桌啦!

大家可能以為這就是醬油拌飯的味道!!

其實不同!!

煎過的飯糰表皮型成微微的鍋巴

吃起來酥而不硬

塗在表層的醬油經過平底鍋微火的洗禮

焦香而不苦

均勻受熱的飯糰表層與內層有著脆與柔軟的口感交織

醬油烤飯糰...

真是太好吃啦
  
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