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LV. 29
GP 173

【密技】番茄炒蛋食譜

樓主 姆小板ه₢ω₢ه wunfhon
推22 噓-
2020-10-25 05:35:31 編輯
準備材料
大番茄2顆
蛋3顆
鹽巴些許
糖些許
番茄醬些許
牛奶些許
水些許
油些許


全部丟下去炒一炒


一道完美番茄炒蛋就完成了


好吃
22
-
最喜歡ntr了
些許是多少啊
2020-10-25 05:52:01
2
敏糖
蔥呢
2020-10-25 16:36:03
月下 ✦ 雙天狗
比較喜歡乾一點的><感覺太水了
2020-10-26 01:29:02
淋刀油章魚
太濕了 不喜歡
2020-10-26 03:15:09
1
Barzza
噁
2020-10-26 13:57:35
LV. 29
GP 3k
2 樓 洨豆腐 TofuTM
推0 噓-
2020-10-25 05:37:05
窩做番茄炒蛋還沒加過牛奶 加了味道會比較濃郁ㄇ

話說也可以嘗試用蕃茄泥或番茄碎去煮 度
0
-
下水道少女
我喜歡加起司跟洨豆腐
2020-10-25 05:52:52
姆小板ه₢ω₢ه
https://truth.bahamut.com.tw/s01/202007/d92fede21dc5d0ba44249983d7e57c0e.JPG?w=300
2020-10-25 16:31:46
小白熊
可以加罐頭番茄或是一點番茄醬
2020-10-26 16:11:43 編輯
LV. 21
GP 66
3 樓 得疫的一天武漢肺炎 tpa2056s
推1 噓-
2020-10-25 05:38:55
將材料通通放進果汁機打碎
入鍋煮熟完成
1
-
LV. 41
GP 888
4 樓 蘿莉小愛愛 AAAAA5
推0 噓-
2020-10-25 05:43:33
0
-
LV. 23
GP 116
5 樓 姆咪姆咪(OωO) qwqw6031
推6 噓-
2020-10-25 05:44:44
怎麼蜜蜜我做的跟你不太一樣
明明蜜蜜我也照著你的食譜做啊


6
-
失落夜色
木炭炒煤炭
2020-10-25 05:46:14
2
敏糖
志村妙
2020-10-25 16:36:33
木炭上的燒焦肉
[tedice:失落夜色] 我親弟
2020-10-25 23:38:37
淋刀油章魚
畢竟智障
2020-10-26 03:43:07
蒼月之東
HAIYA
2020-10-26 21:45:39
LV. 2
GP 10
6 樓 琥珀 QED888128
推0 噓-
2020-10-25 05:47:02
有沒有試著加起士過
0
-
LV. 22
GP 18
7 樓 岩龍 stor703703
推5 噓-
2020-10-25 05:48:33
我全丟下去變這樣...

5
-
LV. 22
GP 358
8 樓 鯊魚ㄘ吐司 Crow0826
推1 噓-
2020-10-25 12:09:45
我喜歡蛋先炒半熟

番茄切碎或罐頭番茄 +番茄醬 糖 鹽
混合一下(或炒到番茄軟了)

再把剩下的蛋放進去攪拌
這樣蛋會比較嫩
1
-
LV. 24
GP 228
9 樓 跟你媽媽說喔 a121268225a
推0 噓-
2020-10-25 12:18:31
有夠噁
蛋只要加入其他東西都有夠噁
0
-
敏糖
蛋糕：....
2020-10-25 16:37:21
1
Vue
健達出奇蛋：
2020-10-26 23:29:47
LV. 35
GP 888
10 樓 巴哈肥宅繆莉教徒 mm2020
推1 噓-
2020-10-25 12:19:19
準備材料
大番茄2顆
蛋4顆
蔥段 蔥花
鹽巴 糖 味精 白胡椒粉 油 奶油

先燒一鍋水 將番茄開十字刀 下去燙
燙好的番茄取出去皮 切塊
先用油爆香蔥段 加入番茄翻炒出汁
先調味 下糖鹽胡椒粉 (糖要比鹽多一點)
之後將油溫升至6成熱 下蛋液
快速攪拌 大約半凝固的時候下入奶油增香 味精提鮮
起鍋後撒入些許蔥花

注意
1.番茄要開十字刀 不然燙番茄也不好去皮
2.糖要比鹽多
3.奶油跟味精要後下 不然奶油會有苦焦味 味精加熱過度不會有提鮮效果
1
-
敏糖
不是先炒蛋備用嗎
2020-10-25 16:38:08
巴哈肥宅繆莉教徒
[draculux:敏糖]先炒蛋的話 但比較不會吸味道
2020-10-25 16:39:40
LV. 48
GP 5k
12 樓 波雷波克 jimmy800925
推0 噓-
2020-10-25 16:35:24
番茄先泡熱水，皮要先剝
那口感才好
0
-
敏糖
可是窩喜歡皮
2020-10-25 16:38:38
未登入的勇者，要加入 13 樓的討論嗎？

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