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【情報】推出武肺病毒甜點被罵爆 米其林3星餐廳駁:這是藝術

樓主 Gel_Picat GelPicat
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2020/07/10 16:01 東森新聞 責任編輯 陳俊宇
武漢肺炎已在全球奪走54萬條人命,近1200萬人確診,而這數字仍然不斷上升當中。不過也有人將這些事情化為養分,製作相關的藝術品,美國米其林3星頂級餐廳Alinea,就推出與冠狀病毒外型類似的甜點,引發外界批評。
一名常在IG分享美食的帳號貝克(Dave Baker),日前發文痛批頂級餐廳Alinea,指出他近日推出的開胃點心,外型竟然與奪走無數人命的冠狀病毒外觀一樣,從他貼出的照片中可以看到,土灰色的圓形點心,上面佈滿紅色突起物,根據餐廳介紹,這道點心是讓每個食客進入餐館後,所送上的第一道食物,該且該點心由椰子奶油凍、四川花椒、冷凍覆盆梅子做成。

▼頂級餐廳Alinea近日推出一款新的開胃甜點,但造型卻與冠狀病毒一模一樣。(圖/Dave Baker@IG)
 
 
對此貝克痛批該餐廳,「這一點都不ok,也一點都不可愛,這種作法讓人感到羞愧」,他還稱這道點心對於染疫身亡者相當不尊重,後來該起貼文也在網上引發討論,不少人都覺得餐廳這樣不對。
 
根據外媒《Block Club Chicago》報導,對此Alinea合夥人柯克納斯(Nick Kokonas)指出該道料理,是創意、藝術的表現,而藝術通常會引起不適、對話與覺醒,並非不尊重染疫者,而是希望藉此展現大家都看不到的東西,並在顧客抵達餐廳用餐時提醒他們。對此貝克覺得無法接受,「挑釁型態的藝術與明顯不敏感的創作,存在很大區別」,並痛批這道菜是對武漢肺炎受害者、其家人、顧客,還有正在崩潰的餐飲業的不尊重。
 
(封面圖/Dave Baker@IG)




哇啊……
如果是政治諷刺那這個藝術是達到效果了,
但是要人吃下去這種東西就有點噁了……
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2 樓 大奶喜歡喜歡 Tiger34
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藝術vs政治正確
wow
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3 樓 :0 w31493455
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我想ㄘ
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4 樓 Kenny Kennyso
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又要玻璃心了嗎
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5 樓 噁男の風-H中至尊 oreo0423
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欸不是 先不管他叫什麼


只有我覺得在這種時期看到這種做成病毒外觀的食物就不想吃的嗎==
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6 樓 窩又不知道 qaz934162208
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想到之前的武漢全席
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7 樓 Winy ok273426
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我是覺得這沒什麼好替餐廳說話的說...

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8 樓 ( ´ ▽ ` )ノちぇるん★ ae308016
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笑死
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9 樓 mirage mirage999
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如果是在餐牌上讓想吃的人點來吃就沒啥,這是餐廳的自由,但客人沒點你就主動端上來的這就不適合了

這賣相要怎樣開胃?
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10 樓 真羽 alvin168899
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都有人娘化中國武漢肺炎了,做個甜點沒什麼
但那個甜點真的看了完全不想吃

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11 樓 邪惡羊排博士 poposhawn315
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先不提中國會不會玻璃
我覺得在疫情這麼嚴重時搞這個真的雞掰
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12 樓 獲選者 A2058
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撇開政治

這種外型一般甜甜圈連鎖店都比他好看

會不會太騙錢
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13 樓 死胖子一隻 peter525201
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可是我覺得蠻好看的阿
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14 樓 Andrew小銘 st1033st
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長這樣真的有人想吃嗎
嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔
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15 樓 ( *・ω・)✄╰ひ╯ Municend
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記得菜單上要有註記

此道為中國菜

我就不計較了
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沒有多像啊030
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20 樓 鎧開 hdop5645656
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不如做個口罩造型的
不是有不少歐美人還在抵制 戴口罩 這件事?
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未登入的勇者,要加入 38 樓的討論嗎?
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