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LV. 21
GP 20

【問題】伊達政宗很會做菜，是自學還是有人教的

樓主 北下二七 a2222222
GP0 BP-
2019-01-01 17:29:48
聽說伊達政宗很會做菜，問題是他做出來的菜，有人吃過嗎?
吃過以後味道怎麼樣呢?他做出來的菜是日本料理對吧

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GP 10k
2 樓 Faust666 Faust666
GP0 BP-
2019-01-01 21:15:22
※ 引述《a2222222 (北下二七)》之銘言
> 聽說伊達政宗很會做菜，問題是他做出來的菜，有人吃過嗎?
> 吃過以後味道怎麼樣呢?他做出來的菜是日本料理對吧

仙台的3樣有名地方料理仙台味噌、凍み豆腐和ずんだもち（毛豆麻糬）相傳都是伊達政宗發明，伊達家史料《命期集》稱如果有重要賓客來訪，政宗都會親手做菜，曾經接待過二代將軍秀忠、三代將軍家光，接待家光時甚至從選材料、菜單到料理完成全不假人手，並得到家光極高評價。
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zero10284
被野心跟身份耽誤的米其林主廚
2019-01-02 01:05:48
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鷹之墮落者
[zero10284:金緋瑠璃]還是最高星的主廚!
2019-01-22 16:57:10
未登入的勇者，要加入 3 樓的討論嗎？

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