LV. 27
GP 217

【心得】下飯下酒的醬燒鯛魚下巴

樓主 ナナチ iolsolo
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上次分享了蒜片骰子牛
這次再來分享一個下飯下酒又好上桌的
【醬燒鯛魚下巴】

非常推薦買家樂福這種冷凍鯛魚下巴
一包大概有16~18片左右吧 才$155 980克


把表面水分擦乾之後下鍋乾煎到這樣微微焦黃


下米酒3大匙 醬油2大匙 白砂糖2茶匙 辣椒少許(不吃辣的人不要加)
翻炒到醬油有點黏稠了 再加開水約200cc 煮到收汁


半夜下酒來一盤超讚 吃得又過癮


同場加映鹽烤魚下巴 擦乾水分抹點薄鹽 烤箱200度 上下加熱20分鐘
讚讚讚
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LV. 3
GP 1
2 樓 CHER chercher
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這一包,我可以一次解決它!!!

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