LV. 50
GP 8k

【問題】為甚麼罐頭不能像「寶特瓶」式包裝

樓主 yau gx9900gundam
GP3 BP-
在寫同人小說,假想在數萬至百萬年後的類罐頭食物,我想的是究極的硬科幻的美食。

即是說使用可以在打開後再度扭緊的蓋子,而一定要一次打開後無法再封好?

說金屬做不到,但改用塑料不行嗎?

金屬真的不能螺旋蓋嗎?
3
-
LV. 32
GP 27k
2 樓 光山-Kohinoor tcss0612
GP26 BP-
金屬不能做螺旋蓋?  你是沒看過不銹鋼保溫瓶麻?


本來密封的東西 只要打開過一次 空氣中的細菌就會進入
如果你是幾秒內馬上蓋回去 可能還有辦法避免 飄在空中的胞子 掉進去汙染的機率和時間是近似帕瓦松分布(累積帕瓦松分布)的 短時間可能不會汙染

吃一口再裝回去 打開這麼久 那是一定會汙染的 別跟我鬼扯 就是這樣。

罐頭不能打開 和金屬本身完全沒關系。
安瓿等價於玻璃罐頭,真空包裝等價於塑膠罐頭。不是材料技術的問題


而是打開了就不無菌了 不無菌了就沒辦法繼續保存了

細菌種類千千萬萬種,你放甚麼防腐藥物都沒用,總會有一種細菌可以突破。
唯一能永久維持無菌的方法,就是通通滅殺,然後密封起來。
所以在裡面加東西也是沒用的。
就算你加了能殺死細菌的奈米機器人也沒用,細菌會演化,總會有種細菌演化成可以分解奈米機器人。
事實上,細菌自己就是奈米機器人了。演化十億年的前輩沒有輸給人類製造的假貨的理由


唯一比較可行的方法就是做成單向出口,避免外來物進入,那就有辦法做出可以重複打開的罐頭。

26
-
LV. 50
GP 8k
3 樓 yau gx9900gundam
GP3 BP-


正在寫的同人小說的舊文網址,是超硬科幻的以不違反物理定律的前題下,腦洞越大越好的風格。所以沒有超光速和銀河帝國也沒有時間旅行和多世界的設定,而人類長生不老。

到底我有些厭惡日漫部分的世界觀,不論主角或背景的實力如何強大,但人物一旦重傷倒地流了很多血,就是死定或已死的,然後只有時間旅行可以救,或者好好利用他們的死。

所以我的小說不寫這些,也不要寫戰爭,而寫些建設`探險`旅行`醫療時,正在寫到野餐才發現罐頭的局限,才想到改善它的。
3
-
LV. 22
GP 1k
4 樓 alice aliceteams1
GP6 BP-

我親戚開罐頭工廠
食物是加熱熟透 很燙  再倒入罐頭密封 
那用熱水倒入寶特瓶 塑膠會變型 你不會想買內凹的寶特瓶食物的

其實鋁箔包料理是這樣變化來的
----------------------------
給大家看一下不同的動感
IA 演唱會 歌曲higer
 這首歌因為歌曲跟舞蹈很搭 身材好的武藏來跳相當有動感

由RUBY 的 BLAKE 來演出真是動感MAX

6
-
LV. 10
GP 93
5 樓 總共五個字 ccaw2000
GP0 BP-
你只是想要有個罐頭形狀的容器但上面是旋轉開封的設計吧

首先會做成罐頭就是要長久保存,長久保存就是要密封隔絕外來物才能達到
密封效果好就是要用金屬,食用時再用破壞的方式開啟
所以你想要一個旋蓋設計又要是罐頭就是兩個互相矛盾的理念


那如果你要的是保特瓶形狀但卻用金屬製作的容器也不是沒有人做過
日本很多全金屬製作的保特瓶形狀飲料罐
但也只是個噱頭,並沒有罐頭的長期保存能力,畢竟沒有密封

若是你想要的是金屬筒狀容器上面採用旋蓋設計也不是沒有
過去各大時尚喜餅業者都有做過,只是現在省成本採用掀蓋設計

0
-
LV. 34
GP 2k
6 樓 Liner leo1295
GP0 BP-
罐頭要能長久保存就必須要真空包裝

當食物暴露在空氣下就會開始氧化腐敗

這就是為什麼罐頭設計成一次性開啟的原因

因為你一但開起來,裡面包裝的食品就會開始倒數計時

這時候你就算做成瓶蓋設計把他關起來是沒有任何意義的,因為他已經接觸過空氣了


0
-
LV. 50
GP 8k
7 樓 yau gx9900gundam
GP1 BP-
1
-
LV. 44
GP 11k
8 樓 cifer1345678 cifer1345678
GP0 BP-
另外罐頭要小心的是肉毒桿菌
這類細菌能在無氧,低酸的環境生存
如果不小心誤食,容易造成食物中毒
0
-
未登入的勇者,要加入 9 樓的討論嗎?
板務人員:

4183 筆精華,10/15 更新
一個月內新增 0
歡迎加入共同維護。


face基於日前微軟官方表示 Internet Explorer 不再支援新的網路標準,可能無法使用新的應用程式來呈現網站內容,在瀏覽器支援度及網站安全性的雙重考量下,為了讓巴友們有更好的使用體驗,巴哈姆特即將於 2019年9月2日 停止支援 Internet Explorer 瀏覽器的頁面呈現和功能。
屆時建議您使用下述瀏覽器來瀏覽巴哈姆特:
。Google Chrome(推薦)
。Mozilla Firefox
。Microsoft Edge(Windows10以上的作業系統版本才可使用)

face我們了解您不想看到廣告的心情⋯ 若您願意支持巴哈姆特永續經營,請將 gamer.com.tw 加入廣告阻擋工具的白名單中,謝謝 !【教學】